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Pan de muerto PAY DE CALABAZA Puré de calabaza
Receta - I.G. Letty Gordon    
INGREDIENTES MODUS OPERANDI MEXICANA
  • 350 gr. de puré de calabaza
  • 3 huevos
  • ¾ de taza de azúcar morena
  • 1 cucharada de canela
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • ¼ de cucharadita de clavo
  • ½ cucharadita de nuez moscada
  • 1 taza de leche evaporada
  • Mezclar en orden los ingredientes e incorporar poco a poco la leche.
  • Reservar
Cacharros Truco
Cuenco.  
  Preparación   Fuego   Cocción   Dificultad   Precio  
  10 minutos   No necesita   No necesita   Fácil   Barato