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Recetas de gazpachos GAZPACHO AGUADO CASERO Gazpacho andaluz - 1ª Fórmula
Receta - Luis "Camaleón" Avatar  
INGREDIENTES MODUS OPERANDI GAZPACHOS
  • 1 kilo de pepinos
  • 1 1/2 litros de agua
  • 50 grs. de aceite de oliva
  • vinagre
  • sal
  • Pelar los pepinos y cortar en pequeños cuadraditos.
  • En un lebrillo de barro añadir vinagre y sal.
  • Verter y ligar el pepino.
  • Añadir el agua y sazonar de sal.

Cacharros Truco
Cuenco y cuencos individuales para servir.  
  Preparación   Fuego   Cocción   Dificultad   Precio  
  10 minutos   No necesita   No necesita   Fácil   Barato