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	ENSALADA DE ESPINACAS

Receta - Marta García Sánchez (news es.charla.gastronomia)

INGREDIENTES	MODUS OPERANDI	ESPECIAS
Espinacas crudas (bien limpias, troceadas y mejor si son hojas pequeñas) Naranjas en trozos Semillas de sésamo, pasas, etc. Admite muchas posibilidades, a mí me gusta incluso con pipas de girasol peladas, almendras, nueces, piñones.. Queso gruyére o similar en taquitos pequeños	Todo mezclado y con un aliño preparado aparte, que lleva: - Aceite de oliva - Zumo de naranja a voluntad - un chorrito de zumo de limón - una pizca de miel o azúcar para matar el sabor ácido - Sal

Cacharros	Truco
Ensaladera y cuchillo.

	Preparación		Fuego		Cocción		Dificultad		Precio
	5 minutos		No necesita		No necesita		Fácil		Barato