Recetas con flores    Para saber + Hierbas    Indice general de recetas    Menús

	MANTEQUILLA DE FLORES

Receta - CCB El Recetario

INGREDIENTES	MODUS OPERANDI	FLORES
2 puñado de flores de trébol 150 grs. de mantequilla	Trabajar triturando bien la mantequilla con las folres de trébol en un mortero, hasta obtener una masa bien mezclada.

Cacharros	Truco
Mortero.	Esta mantequilla es ideal para acompañar verduras y para untar en pan negro.

	Preparación		Fuego		Cocción		Dificultad		Precio
	15 minutos		No necesita		No necesita		Fácil		Medio