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Libros - Por Temas - Decoración y presentación. Protocolo

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  • 1000 Ideas para decoración de platos. Godmet,Michel Moulart, Bernard. Editorial Susaeta. 84-305-9192-3.
  • El arte de doblar servilletas. colab. Massagrande, Paolo. Editorial Susaeta. 84-305-9726-3.
  • El arte de la mesa. Martínez Llopis, Manuel. Editorial Alianza Editorial. 84-206-0480-1.
  • Guía práctica del servicio de mesa. Alonso Rodríguez, A. Calvo Alonso, C. López Zamarra, C.. Editorial Espasa-Calpe. 84-239-9183-0.
  • La etiqueta en la mesa. Calera, Ana María. Editorial De Vecchi. 84-315-2061-2.

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