Libros - Por Temas - Caza

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Aceites y vinagres Alimentos Aperitivos, canapés, pinchos y tapas Café, té, infusiones, chocolate y zumos Caza Cocineros Cocina conventual y monacal Cocina hispana Cocina internacional Cocina mediterránea Cocina para niños Cocina regional Cocina vegetariana y natural Conservas, mermeladas, congelación y conservación Decoración y presentación. Protocolo

Dietética y Nutrición Diccionarios Especias, hierbas y plantas aromáticas Helados y sorbetes Hostelería y restauración. Gestión. Guías Literatura gastronómica Microondas y Thermomix Panadería y bollería Quesos y lácteos Recetarios Repostería, postres y dulces Salsas, aliños, guarniciones y condimentos Setas y hongos Técnicas, ciencia y tecnología, trucos y utensilios Vinos, licores, cócteles y bebidas

Aves, caza y huevos. Wright, Jenu Treuillé, Eric. Editorial Art Blume. 84-89396-26-4. Banquete de la caza y los asados, El. Millo, Lorenzo. Editorial R & B. 84-88947-54-2. Caza, La. Dezavelle, Jean-Pierre. Editorial Susaeta. 84-305-8365-3. Cocina de caza. Müller, Veronika. Editorial Everest. 84-241-2368-9. Cocina de la caza, La. Azpiazu, Iñigo. Editorial Everest. 84-86819-48-2. Yo me lo guiso yo me lo como. García Valdecasas, Fernando Vanderwilde, Andrada. Editorial Fabiola de Publicaciones Hispalenses. 84-931798-9-2.