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Libros - Por Temas - Aceites y vinagres

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  • Aceite y vinagre. Heisch, Annette. Editorial Everest. 84-241-2534-7.
  • Cómo hacer aceite, preparar aceitunas y cultivar el olivo. Equipo editorial. Editorial Susaeta. 84-305-9850-2.
  • El libro del aceite y la aceituna. March, Lourdes Ríos, Alicia. Editorial Alianza Editorial. 84-206-0433-X.
  • Enciclopedia del aceite de oliva. Ávila Granados, Jesús. Editorial Planeta. 84-08-03542-8.
  • Guía de los aceites de oliva virgen extra en España. Equipo editorial. Editorial Edimarket. 84-607-0811-X.

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